大分 おおいた冠地どり
供給時期:通年
大分県畜産試験場が4年の歳月をかけて誕生させた大分県の地鶏。
日本国内初となる烏骨鶏をベースに交配しており、毛冠のとさか、あご髭など、烏骨鶏の特徴を受け継いでいます。

商品規格
種 類 | サイズ | ロット |
---|---|---|
中抜き、モモ、ムネ、がら | 計3kg以上 |
大分県畜産試験場が4年の歳月をかけて誕生させた大分県の地鶏。
日本国内初となる烏骨鶏をベースに交配しており、毛冠のとさか、あご髭など、烏骨鶏の特徴を受け継いでいます。
種 類 | サイズ | ロット |
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中抜き、モモ、ムネ、がら | 計3kg以上 |